Betabel Deshidratado en Polvo

Descripción:
Polvo elaborado a partir de jugo, pulpa y extracto natural de betabel. Extraído sin calor, secado suavemente con la novedosa tecnología de deshidratación, preservamos mas del 96% de los antioxidantes y componentes volátiles en los polvos.

Presentación: 100 gramos, 500 gramos y 1kg.

Usos y aplicaciones: 

Puede usarse como colorante natural en diferentes aplicaciones (embutidos, panificación, bebidas) desde 2 g por kg de mezcla final.

Para generar un Jugo de betabel, utilizar 8 g por L de agua y endulzar al gusto.

 1 kg de betabel en polvo equivale a 7.5 kgs de betabel fresco.

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